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パストジータ

パストジータ
パストジータ 外観

パストジータ

美味しく味わえること、ゆっくりと過ごせること。
本質を追い、セオリーにとらわれない空間。

オーナーシェフのご主人、奥様はソムリエ。
イタリアンレストラン【パストジータ】は
ゆったりとしたカウンターでお客様とコミュニケーションを取りながらのスタイルを表現した。

上質で座り心地の観点から選んだ椅子に合わせてカウンターの高さを決め、床に高低差をつけた事で、シェフとお客様の目線は近づき、空間に広がりと遊び心が生まれる。

ソムリエの選んでくれるワインと、素材のお話や料理を眺め
ながらのお食事は、上質で優雅な時間と共にゲストをより
ワクワクさせてくれることだろう。


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